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Légende:  spicy épicé  

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Aloo chana tikki / Aloo Chana Tikki

Galettes faites de purée de pommes de terre et de pois chiches , assaisonnées d...
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Bhaji à l'oignon (entrées) / Onion Bhaji (Appetizers) Épicé

Des oignons tranchés enrobés d'une pâte épicée et frits. / Sliced onio...
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Bhel puri / Bhel Puri

Riz soufflé mélangé à des légumes hachés, des épices et des chutneys. / Puff...
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Chaat papdi / Chaat Papdi

Galettes croustillantes garnies de pommes de terre, de pois chiches , de...
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Dahi puri / Dahi Puri Épicé

Boules de pâtes croustillantes et creuses remplies d'eau épicée de pommes de...
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Pain pakora / Bread Pakora

Tranches de pain trempées dans une pâte épicée et frites. / Slices of ...
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Pakora au paneer / Paneer Pakora

Cubes de paneer (fromage indien) trempés dans une pâte épicée et frits. / C...
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Pakora au poisson / Fish Pakora

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Pakora au poulet / Chicken Pakora

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Pani puri / Pani Puri Épicé

Boules de pâte croustillantes et creuses remplies d'eau épicée et de po...
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Samosa aux légumes (entrées) / Vegetable Samosa (Appetizers)

Pâte croustillante frite farcie de légumes épicés. / Crispy-fried pastry fil...
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Pakora mixte / Mixed Pakora Épicé

Assortiment de légumes et viande trempés dans une pâte épicée et frits. / A...
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Chana samosa (entrées) / Chana Samosa (Appetizers) Épicé

Samosa farcie de pois chiches épices. / Samosa filled with spiced chic...
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Pakora aux crevettes / Shrimp Pakora